Lima Sihat "Ia" Makanan

Lima Sihat "Ia" Makanan

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaksi | E-mail

Berita baik, Amerika Syarikat! Orang Amerika menambah makanan yang lebih cantik kepada diet mereka. Persatuan Dietetik Amerika hanya mengeluarkan Laporan Trend 2011 mereka, dan kelihatannya sebahagian daripada kita akhirnya mendengar permintaan ahli nutrisi di seluruh negara. "Kami melihat makanan tunggal, seperti beri dan ikan, yang semakin meningkat dalam penggunaan," kata ahli diet berdiet dan Jurucakap Persatuan Dietetik Amerika Syarikat, Jeannie Gazzaniga-Moloo. "Bagi ramai orang, ia adalah penyelesaian yang mudah untuk pengguna kesihatan yang lebih baik berasa lebih baik jika mereka melakukan sesuatu tanpa perlu terlibat dalam perubahan tingkah laku utama atau mencari alasan emosi untuk makan."KUIZ: Adakah anda makan dengan cantik? Dan kita berhadapan dengannya, penambahbaikan yang kecil, peningkatan, bukan pulih besar, boleh menjadi perbezaan antara gagal dan berjaya. Mengikut kaji selidik mereka, sejumlah besar rakyat Amerika memotong semula staples, daging lembu, daging babi dan tenusu AS . "Potongan daging babi, daging lembu dan tenusu mungkin mencerminkan pergerakan ke arah penggunaan keseluruhan lemak tepu secara keseluruhan; Walau bagaimanapun, pemotongan terutamanya pada tenusu juga dapat mengurangkan pengambilan kalsium dan vitamin D orang, "kata Gazzaniga-Moloo. Baik untuk mengetahui, baik untuk tahu.Apa lagi? Orang ramai mendakwa mereka telah meningkatkan pengambilan buah beri, makanan rendah lemak, asid lemak omega-3, makanan gula rendah, dan makanan natrium rendah, yang merupakan berita yang benar-benar hebat. Inilah sebabnya mengapa anda harus menjaga kerja yang baik:LEBIH: Di mana untuk mendapatkan lebih banyak omega-3Berries: Pengetahuan umum pada masa ini bahawa buah beri mengandungi antioksidan, yang membantu melawan radikal bebas, mengakibatkan manfaat anti-penuaan utama. Blackberries khususnya, "telah secara konsisten menerima skor ORAC yang tinggi [skor ini mengukur jumlah kapasiti penyerapan antioksidan] tahun demi tahun, dan mereka bertindak sebagai anti-radang untuk kulit anda, menjadikan ia muda dan berseri," jelas Kristin Kirkpatrick, RD, YouBeauty Ahli Pakar Pemakanan dan kesejahteraan di Klinik Cleveland. Selain meminjamkan kulit anda cahaya yang cantik, mereka juga baik untuk otak anda. Kajian baru-baru ini mengaitkan penggunaan buah beri untuk pencegahan kehilangan ingatan dan lain-lain bentuk penurunan mental.Makanan rendah lemak: Biji-bijian, buah-buahan dan sayur-sayuran secara keseluruhannya rendah lemak, dan makannya adalah kunci apabila menghalang pelbagai masalah kesihatan yang berkaitan dengan kolesterol, penyakit jantung dan kesan sampingan yang lain dari diet lemak tinggi. (Makanan sedemikian telah pun dikaitkan dengan pencegahan kanser.) Yang mengatakan, tidak semua makanan rendah lemak dicipta sama. Apabila ia kelihatan terlalu baik untuk menjadi kenyataan-seperti apabila label dicetak di atas kotak cookies atau kentang goreng-jelaskan. Malah, F.D.A. telah berebut untuk mengkaji semula produk yang memaparkan label-label ini (biasanya) mengelirukan.LEBIH: Kenapa makanan rendah lemak boleh menyebabkan anda mendapat berat badanAsid lemak omega-3: Ditemui dalam apa yang dipanggil "lemak yang baik" seperti ikan dan biji rami, selain manfaat kesihatan seperti mengurangkan keradangan dan mengurangkan risiko penyakit seperti kencing manis dan arthritis, kemasan omega-3 yang menimbulkan kecantikan yang serius dengan menyumbang kepada kulit yang lebih baik, rambut dan kuku.Makanan gula rendah: Walaupun banyak buah-buahan semulajadi manis seperti epal dan pisang juga sumber serat yang bermanfaat, sekali lagi, berhati-hati dengan label. Sebagai contoh, cranberry sebenar akan menjadi pilihan yang lebih sihat daripada jus cranberry "gula rendah". Kita memerlukan beberapa gula dalam diet kita untuk menstabilkan tahap glukosa darah, tetapi melainkan jika anda menggunakan bahan sebagai scrub muka, kurang lebih. "Semakin banyak gula yang anda makan, semakin besar kemungkinan anda mempunyai kulit yang kusam dan berkerut, "kata Kirkpatrick, mungkin disebabkan oleh suatu proses yang disebut glisasi yang membawa kepada kolagen dan elastin yang rosak, dua protein struktur pada kulit.LEBIH: Makanan yang enak di mana gula mengalirMakanan natrium rendah: Penduduk mungkin mempunyai satu gigi manis besar, tetapi kecanduan kita yang lain, garam, sama seperti berbahaya. Menurut University of California San Francisco, rata-rata orang Amerika makan lima atau lebih sudu teh setiap hari, iaitu sekitar 20 kali lebih banyak daripada yang kita perlukan. (Anda hanya memerlukan kira-kira satu perempat daripada satu sudu setiap hari!) Selain membantu anda mengelakkan penyakit stroke dan buah pinggang (antara masalah lain yang berkaitan) kurang garam terus kembung di teluk. Kurang garam, lebih cerah? Sekarang itu memotivasi.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda

Artikel Yang Berkaitan

add