Ada Hanya Sugarcoating Berita Ini ...

Ada Hanya Sugarcoating Berita Ini ...

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaksi | E-mail

Tidak ada cara untuk mengenakan gula ini: Jika anda telah memikirkan mengurangkan jumlah gula yang anda makan, resolusi itu hanya sedikit lebih mencabar. Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) telah melontarkan gumpalan yang diisi dengan gula dengan mengesyorkan orang mensasarkan pengambilan gula mereka di bawah 5 peratus daripada jumlah kalori dalam diet harian mereka-iaitu separuh daripada garis panduan WHO yang disarankan. Menurut WHO, 5 peratus daripada jumlah pengambilan kalori anda adalah sama dengan kira-kira 25 gram (iaitu sekitar 6 sudu teh) gula per hari untuk orang dewasa dengan BMI yang normal. Itu kurang daripada jumlah gula yang anda dapati dalam kaleng soda.

Walaupun garis panduan baru yang dicadangkan oleh WHO masih mengesyorkan bahawa gula menghasilkan kurang daripada 10 peratus daripada pengambilan kalori harian anda, organisasi kini mendorong orang untuk menurunkan pengambilan itu kepada kurang daripada 5 peratus sehari kerana risiko kesihatan berjuta-juta gula, dari berat badan ke rongga . "Beberapa kajian menunjukkan bahawa gula yang berlebihan dalam diet menyumbang kepada peningkatan risiko penyakit jantung, peningkatan trigliserida, diabetes, penambahan berat badan dan kekurangan zat makanan," kata Penasihat Pemakanan YouBeauty, Kristin Kirkpatrick, RD. Dan kajian Februari 2014 menunjukkan bahawa peningkatan gula diet risiko kematian akibat penyakit jantung. Gula juga tidak melakukan keindahan anda apa-apa nikmat kerana ia meletihkan kekacauan pada kulit anda. Malah, lebih banyak gula yang anda makan, semakin besar kemungkinan anda mempunyai kulit yang kusam dan keriput, menurut Kirkpatrick. "Penyelidik berpendapat bahawa ini berlaku kerana proses yang dipanggil glycation, di mana gula di dalam aliran darah melekat pada protein untuk membentuk sesuatu yang disebut AGEs, atau produk akhir glisasi yang maju," jelasnya. "AGEs merosakkan kolagen dan elastin, dua protein struktur yang secara langsung berkaitan dengan betapa hebatnya-atau dalam kes ini, tidak begitu hebat-kulit anda." Cabaran untuk memotong gula adalah bahawa barang-barang manis tidak hanya bersembunyi di tempat yang jelas-iaitu soda, bijirin manis, gula-gula dan barang-bakar-tetapi juga bersembunyi di sumber-sumber yang mengejutkan, seperti dalam lemak rendah dan lemak- salad dressing percuma, minuman beku, saus tomat, keropok dan rasa oat segera. "Gula adalah tuan menyamar," kata Bonnie Taub-Dix, R.D., pengarang "Baca Sebelum Anda Makan Ini." "Ia tidak selalu s-u-g-a-r. Kadang-kadang ia adalah sirap jagung fruktosa tinggi atau jus tebu organik, yang masih gula. "Perubahan label makanan yang dicadangkan oleh Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan itu boleh menjadikan lebih mudah untuk melihat sumber gula yang berbeza dalam makanan anda. "Ditambah gula akhirnya akan dipisahkan daripada gula semulajadi supaya anda dapat melihat gula yang ditambahkan oleh pengeluar, berbanding dengan semulajadi seperti yang terdapat dalam susu, jus atau buah," kata Taub-Dix. Sementara itu, berhasrat untuk membeli makanan yang mengandungi kurang daripada 4 gram gula setiap hidangan, mencadangkan Penasihat Kesihatan YouBeauty Beth Ricanati, MD "Kedua, perhatikan senarai sebenar ramuan. Lima yang pertama adalah yang paling penting kerana ia terdiri daripada sebahagian besar dari apa yang dalam item tertentu. Cari perkataan yang berakhir pada '-ose. 'Itulah kod untuk gula. Cari tepung yang diperkaya atau tepung putih - satu lagi kod untuk gula. " Taub-Dix mengatakan bahawa garis panduan WHO kemungkinan akan membantu menggalakkan orang ramai untuk lebih memahami pengambilan gula mereka. Beliau mencadangkan pengambilan berapa gram gula yang anda makan dalam satu hari untuk mendapatkan gambar pembuka mata yang jelas dan mungkin jumlah pengambilan gula harian anda. Berikut adalah beberapa cara yang tidak menyakitkan yang boleh anda dail kembali pada barang-barang manis: • Gunakan buah atau rempah sebagai pemanis. Suka smoothie post-workout anda? Daripada versi yang dipenuhi dengan gula, beli-belah, cuba buat sendiri menggunakan buah segar atau beku. Anda tidak akan terlepas gula tambah sedikit. Atau cubalah untuk memotong gula pada kopi pagi atau oat dengan gandum kayu manis. "Kayu manis menambah rasa manis dan anda tidak akan memerlukan banyak gula sama sekali," kata Taub-Dix. • Membuat pakaian salad anda sendiri. Lebih mudah daripada yang anda fikirkan, tidak semestinya lebih sihat. Cuba ini resipi balsamic and fig vinaigrette yang hebat yang bebas gula tambahan. • Awak perlahan-lahan. "Kami telah terbiasa dengan makanan yang sangat manis," kata Taub-Dix. "Selesaikan selera anda sedikit. Lebih kurang gula membantu anda membiasakan diri dengan kurang. "Dengan kata lain, citarasa anda akhirnya akan menyesuaikan diri. Oleh itu, daripada menuangkan tiga paket gula di dalam kopi pagi anda, cuba gunakan jalan anda dengan hanya menggunakan dua paket. Lama kelamaan, anda tidak akan terlepasnya. "Anda akan mempunyai pematuhan yang lebih besar tetapi juga lebih banyak keseronokan," katanya. Benar, gula adalah tabiat keras untuk menendang. Malah, ramai di antara kita benar-benar ketagih. Tetapi cubalah menembak panduan garis panduan WHO yang dicadangkan dengan mengurangkan jumlah gula dalam diet harian anda dan hasilnya akan menjadi cantik: Kesihatan anda akan bertambah baik, pinggang anda akan mengecil dan kulit anda kelihatan lebih baik dari sebelumnya. Sekarang itu cantik manis.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda

Artikel Yang Berkaitan

add