Resipi: Wain Gandum Seluruh Vegan dengan Sos Chia Berry

Resipi: Wain Gandum Seluruh Vegan dengan Sos Chia Berry

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaksi | E-mail

Pada musim sejuk, kami sering menantikan sarapan pagi yang tidak datang dari kotak. Pasti, keluli potong oat dan lempeng yang baik, tetapi beberapa jenis - dan pilihan yang sihat untuk boot - juga bagus. Saya bercakap wafel di atas dengan kacang panggang yang renyah dan sos berry panas. Resipi sarapan tanpa lemak tenusu ini dengan biji chia dan buah beri mempunyai peluang yang baik untuk menjadi kegemaran anda. Mari kita melalui beberapa bahan pertama:

Biji Chia penuh dengan asid lemak omega-3, antioksidan, serat, protein, kalsium, magnesium dan besi, menggalakkan kesihatan kardiovaskular dan pencernaan. Penyelidikan menunjukkan mereka juga boleh mengurangkan risiko penyakit jantung.

Strawberi dan blueberry adalah dua buah beri yang paling popular dan luas. Strawberi mengandungi jumlah vitamin C yang baik, yang boleh membantu menyembuhkan kecacatan dan melindungi daripada kedutan dan bintik-bintik matahari. Mereka juga mengandungi tahap tinggi antioksidan, seperti kebanyakan buah beri. Antioksidan boleh menyebabkan peningkatan tenaga, kulit yang lebih lembut, ingatan yang lebih baik, dan pencernaan yang lebih baik. Penyelidikan haiwan menunjukkan bahawa strawberi boleh mengurangkan komplikasi buah pinggang dan otak dari diabetes jenis 1. Strawberi boleh menggalakkan perlindungan daripada kerosakan otak dan juga beberapa jenis kanser. Blueberries adalah tinggi kalium, mempunyai kalsium, vitamin C, dan jumlah karotena yang baik yang juga nutrien skintastik.

Susu badam bukan sahaja pengganti tenusu yang baik untuk laktosa tidak bertoleransi, tetapi juga rendah kalori. Ia penuh dengan flavonoid, yang boleh meningkatkan kesihatan jantung, termasuk menurunkan kolesterol. Almond juga mengandungi vitamin E, yang membantu meningkatkan kelembapan kulit dan melambatkan proses penuaan kulit. Vitamin E juga boleh meningkatkan pengambilan oksigen dalam tisu badan dan meningkatkan peredaran, yang boleh menyebabkan pertumbuhan rambut.

Oleh itu, berikan resipi lempeng pagi anda untuk berehat dan cuba resipi waffle yang sihat ini:

Wafel Gandum Bukan Kentang Vegan dengan Resipi Sos Chia Berry

Sos Chia Berry: Membuat 3 cawan atau 6 separuh cawan

Bahan-bahan:

  • 2 cawan strawberi segar, dibasuh dan dihiris
  • 1 cawan blueberry segar, dibasuh
  • 2 cawan jus oren
  • 2 biji benih chia

Arah: Dalam periuk kuali, menggabungkan semua bahan, masak sehingga mendidih cahaya, kemudian matikan api dan reneh selama 10 minit. Matikan haba, tutup dan rizab.

Waffles: Membuat lima hidangan wafel 6 inci

Bahan-bahan:

  • 1 ½ cawan susu kacang almond tanpa gula
  • 1 biji benih chia
  • 1 1/3 cawan 100% tepung pastri gandum
  • 2 ½ sudu teh serbuk penaik
  • ½ tsp garam
  • 1 sudu teh kayu manis, tanah
  • 1 pisang, 9 inci, masak
  • 1 sudu vanila
  • ¾ cawan walnut panggang, cincang
  • 1/3 cawan air (adunan dengan nipis jika diperlukan)
  • Semburan semburan minyak Canola, seperti yang diperlukan

Arah: Dalam mangkuk, gabungkan 1 cawan susu kacang almond dengan 1 biji chia teh, aduk dengan baik untuk dicampur, dan sisihkan untuk membolehkan benih chia membengkak. Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung pastri, serbuk penaik, garam, dan kayu manis, campurkan dengan baik dengan kocok kawat dan diketepikan. Dalam mangkuk saiz sederhana, letakkan pisang dikupas dan mash kasar; kemudian tambah vanila dan mash sehingga longgar dan dicampur dengan baik. Masukkan resipi 1 ½ cawan susu kacang almond dengan biji chia, dan kacau dengan baik. Tambah dan lipat dalam campuran pisang untuk bahan-bahan kering dalam mangkuk besar, kacau sehingga dicampur dengan baik tanpa ketulan tepung. Masukkan walnut panggang dan lipat dengan spatula sehingga dicampur dengan baik. Jika adunan itu kelihatannya terlalu tebal, kemudian masukkan air dalam jumlah kecil untuk melonggarkan adonan ke dalam konsistensi yang agak longgar. Semprotkan wafel pre-heated wafel dengan semburan minyak canola, tambah adonan ½ cangkir untuk besi wafel 6 inci, tutup atas dan masak wafel hingga coklat keemasan, kira-kira 3 ½ minit. Hidangkan dengan sos berry. Untuk wafel bebas gluten, tukar tepung tanpa gluten atau campuran baking bukan tepung pastri gandum.

Ini wafel juga membekukan dengan baik supaya anda boleh mengeluarkan mereka dari peti sejuk dan pop mereka di dalam oven pemanggang untuk sarapan pagi yang cepat, mengetahui bahawa mereka tidak dibuat dengan semua bahan pengawet yang kami tidak mahu.

LEBIH RAMBUT DARIPADA YOUBEAUTY Resipi Keripik Pizza Carb-Free Carb 3 Resipi Resipi Kekwa Resipi Masakan Side Spaghetti Squash

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda

Artikel Yang Berkaitan

add