Resipi Makanan Kecantikan: Salad Hijau, Timun dan Tomato

Resipi Makanan Kecantikan: Salad Hijau, Timun dan Tomato

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaksi | E-mail

Buah kacang hijau, timun dan tomato di musim puncak sekarang, dan apabila digabungkan, buatlah salad musim panas yang lazat. Selain dari penjimatan kos yang tinggi daripada makan bermusim, mereka rasa yang terbaik ketika di rumah atau di negara berkembang. Pasar ladang-ke-jadual tempatan yang semakin berkembang di seluruh negara menjadikan hasil yang segar dan tempatan lebih banyak berbanding sebelum ini.Tomat yang lazatTerdapat begitu banyak jenis tomato, dari pusaka besar hingga plum dan tomato anggur kepada pelbagai warna tomato ceri, termasuk tomato Sun Emas super manis kegemaran saya. Tomat kaya dengan vitamin C, vitamin A, lycopene, serat dan kalium dan mempunyai sifat anti-radang. Kajian menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan tomato bukan sahaja dapat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan yang berkaitan, tetapi tomato dan produk tomato juga boleh memperbaiki kulit kita, tulang dan kesihatan otak.Rendah-Calorie CucumbersKetimun adalah kalori yang rendah, hanya menyediakan 16 kalori per cangkir, dan tidak mengandung lemak tepu. Mereka menyediakan vitamin K dan kalium dengan hanya 2 miligram natrium. Cucumber juga mengandungi B-karoten, vitamin C (dalam kulit), vitamin A, zeaxanthin dan lutein dalam nisbah sederhana. Mereka adalah sumber silika yang baik, yang boleh membantu menggalakkan kesihatan bersama dan menguatkan tisu penghubung.Kacang Hijau CantikKacang hijau adalah salah satu sayuran yang sihat untuk kita. Sumber-sumber antioksidan tinggi oktan ini juga kaya dengan vitamin C, vitamin K dan serat. Digabungkan dengan timun dan tomato yang dibekalkan nutrien, mereka dapat memperbaiki kulit, tulang dan kesihatan otak kita.A Perfect CombinationKacang hijau, timun dan tomato adalah sahabat yang sempurna yang memberikan kesan pembersihan dari timun, kelembapan yang lembut dan berasid dari tomato dan kepadatan yang menyenangkan dalam kacang hijau. Kelembapan tambahan mengurangkan jumlah minyak zaitun yang diperlukan, dan menjadikan salad ini sebagai sahabat yang sihat yang baik untuk apa-apa sandwic. Untuk menyelamatkan nutrien yang mencantikkan, masak kacang hijau anda secara keseluruhan, dan kemudian potong panjang yang lebih kecil selepas masak.Salad Hijau, Timun dan Tomato SaladMembuat 10 hidangan - Saiz hidangan: ½ cawanBahan-bahan:6 sudu makan jus lemon 1 sudu bawang putih segar, dicincang halus1.5 sudu teh sudu kecil 4 sudu teh lada6 sudu besar minyak zaitun tambahan 1 sudu besar cili putih, cincang2 sudu makan lada jalapeño segar, cincang, tanpa kulit & tanpa biji * 1 cawan timun, dadu kecil, kupas dan dicuci 1 cawan kacang hijau , dicincang dan dipotong menjadi ½ inci panjang cawan 2 cawan tomato cawan matahari, separuh cawan bawang manis, dadu kecilArah:Dalam mangkuk besar, masukkan jus lemon, bawang putih, garam dan lada. Perlahan-lahan mengocok minyak zaitun yang lebih dara. Tambah cilantro, jalapeño dan kacau sehingga dicampur. Tambah timun, kacang hijau, tomato dan bawang. Campurkan dengan baik dan sediakan. * Penyediaan cabai Jalapeno: Adalah lebih baik memakai sarung tangan vinil atau sintetik atau mencuci tangan dengan kerap semasa mengendalikan lada jalapeño. Mulailah dengan meletakkan lada jalapeño di bawah ayam atau api terbuka di atas sehingga kulit meleleh; jangan terlalu gelap. Balut selimut atau bungkus plastik dan biarkan "berpeluh" dan sejuk selama satu minit. Potong dan keluarkan kulit yang lepuh dan perlahan dengan ringan tanpa membilas untuk memelihara jus lada / rasa panggang, potong setengah, keluarkan biji, potong dan gunakan seperti yang diarahkan. 

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda

Artikel Yang Berkaitan

add