Kajian Baru: Diet Mediterranean Dapat Menurunkan Risiko Kanser Payudara Anda

Kajian Baru: Diet Mediterranean Dapat Menurunkan Risiko Kanser Payudara Anda

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaksi | E-mail

Tidak pernah terlambat untuk memeluk diet yang sihat. Bermula dari tradisi diet orang-orang yang tinggal di Crete, Yunani dan Itali selatan, makanan Mediterranean dikatakan memberikan manfaat yang sihat hati, berat badan dan umur panjang. Faedah umumnya berasal dari pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan, ikan dan minyak zaitun, selain sejumlah kecil tenusu dan wain merah.

Dalam satu kajian yang diterbitkan oleh Jurnal Perubatan New England, ini "standard emas" diet telah diuji. Dua kumpulan intervensi pemakanan mengikuti diet jenis Mediterranean yang ditambah dengan zaitun atau kacang, sementara yang ketiga mengikuti diet lebih dekat dengan orang Amerika yang rata-rata: rendah lemak dan tinggi karbohidrat. Walaupun semua kumpulan berisiko tinggi untuk penyakit kardiovaskular, hanya mereka yang mengikuti diet yang tinggi dalam lemak sihat mengalami "pengurangan besar dalam risiko kejadian kardiovaskular utama."

Di samping memeluk lemak yang sihat, ahli pemakanan Jonny Bowden mengatakan perbezaan terbesar antara diet Mediterranean dan Amerika yang tipikal adalah penggunaan gula kami yang lebih tinggi, sirap jagung fruktosa tinggi dan makanan yang diproses. "Walaupun tidak ada makanan 'satu' di Mediterania, penting untuk menumpukan pada makanan keseluruhan dan ketiadaan gula," jelas Bowden.

Tetapi walaupun kesihatan jantung bukan kebimbangan terbesar anda, terdapat banyak alasan lain untuk mengambil isyarat pemakanan dari orang Yunani, Turki dan Itali. Dalam satu kajian yang dipersembahkan pada mesyuarat tahunan Akademi Neurologi Amerika ke-63, saintis mendapati diet yang kaya dengan lemak yang sihat untuk memberikan fungsi sel yang lebih baik, membolehkan lebih banyak oksigen mencapai otak dan dengan itu kurang otak semakin bertambah dengan usia.

Satu kajian baru yang diterbitkan oleh JAMA pada bulan September 2015 juga menunjukkan bahawa makanan yang ditambah dengan minyak zaitun tambahan boleh menurunkan risiko kanser payudara. Kajian itu membahagikan sekumpulan 4,282 wanita kepada tiga kumpulan dan mengesan kesihatan mereka dalam tempoh lima tahun. Satu kumpulan makan makanan Mediterranean yang ditambah dengan minyak zaitun tambahan (satu liter setiap minggu), kumpulan kedua mengikuti diet dengan kacang, dan kumpulan kawalan ketiga hanya makan diet rendah lemak.

Lima tahun ke dalam kajian itu, penyelidik mengesahkan 35 kes baru mengesahkan kanser payudara ganas di kalangan subjek kajian tetapi mendapati bahawa mereka yang makan makanan Mediterranean ditambah dengan EVOO menunjukkan risiko kanser payudara yang lebih rendah sebanyak 68% berbanding mereka yang hanya makan rendah lemak . Wanita yang makan makanan Mediterranean dengan kacang juga menunjukkan pengurangan risiko berbanding kumpulan kawalan, tetapi hasilnya tidak signifikan secara statistik.

Berikutan Diet Mediterranean adalah mudah dan menyeronokkan. Dari tradisi Morocco madu ayam, sayur-sayuran dan couscous kepada salad yang diilhami oleh Yunani yang penuh dengan kacang, buah zaitun, timun dan tomato menyerupai minyak zaitun, nampaknya ada sesuatu untuk semua orang.

Terakhir, menurut Bowden, gaya hidup Mediterranean terdiri daripada makanan yang lebih baik. Bukan sahaja mereka makan makanan terbesar mereka pada siang hari dan jarang makan di antara makanan, mereka juga mengambil masa untuk berehat, berehat dan bercakap dengan satu sama lain dan bukannya bergegas semasa makan. "Tidak ada cara untuk meremehkan impak perkara-perkara ini pada kesihatan, kesejahteraan dan berat badan anda."

Apa yang anda ambil pada diet Mediterranean? Beritahu kami dalam ulasan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda

Artikel Yang Berkaitan

add