Sangria Wain Putih Dengan Buah Summer (Resipi)

Sangria Wain Putih Dengan Buah Summer (Resipi)

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaksi | E-mail

 Sangria tidak begitu mudah kerana ia kelihatan. Diberi dengan baik, ini adalah pengalaman sensori mulut yang dibentuk oleh perkahwinan yang sempurna dari nota neraca tanah yang baik dan keasaman manis buah-buahan yang berair. Paling teruk, ia adalah kegembiraan dalam membuat yang tidak berhenti. Saya telah berada di sana. Sangria pertama yang saya cuba adalah untuk parti saya sendiri yang pergi ke Rom, sekitar tahun 1997. Raquel, seorang kawan saya yang saya jumpa dalam kelas bahasa beberapa tahun sebelumnya, telah memberitahu saya bagaimana membuat sangria: merah wain, buah, soda lemon dan vodka. Kepala saya menyakitkan hanya menulis kata-kata itu. Saya merosakkan parti saya sendiri untuk diri saya sendiri. Sakit kepala yang saya rasa datang dengan sip pertama. Saya tidak tahu sama ada mana-mana orang Sepanyol lain di dunia akan bersetuju dengan resep sangrianya, tetapi saya belajar pelajaran kehidupan yang sangat berharga dari pengalaman itu: Jangan menambah gula atau soda lemon, yang dipenuhi dengan gula atau vodka untuk wain merah . Kadang-kadang hanya melalui kejatuhan yang naik ke tahap yang tinggi. Selepas parti itu, saya rasa saya membuat ikrar rahsia untuk memadamkan bencana dengan membawa sangria sempurna untuk berkongsi dengan dunia. Ia mengambil masa 15 tahun, tetapi di sini ia adalah. Sangria ini sempurna kerana ia menggunakan Moscato d'Asti, wain kegemaran dalam minuman anggur Itali yang halus, bercampur dengan rosem kering untuk menghasilkan campuran anggur segar yang cukup manis dan hanya cukup kuat. Warna campuran mencerminkan sinar matahari musim panas, dan apabila buah itu ditambahkan, anda akan menyampaikan karya seni. Apabila anda menambah buah anggur, anda hanya melangkah semula untuk membiarkan kualiti ramuan memancarkan kebaikan semula jadi mereka .

Resipi Sangria Putih WainBahan-bahan:1 botol dingin botol Moscato d'Asti1 yang sejuk sejuk wain rosesFruit dan herba segar-pilih daripada yang berikut yang anda dapati di pasar petani tempatan anda (amaunnya adalah cadangan-bukan peraturan.Anda tidak boleh mengacaukan!): * 1 oren, dihiris dengan separuh dipotong menjadi 3 bulatan, dan kemudian separuh (6 keping) * 3 aprikot, dicincang ke dalam kepingan ½ inci * 3 plum, dihiris ke dalam kepingan ½ inci * 2 nectarine atau peach (putih atau oren, atau satu daripada kedua-duanya), dihiris ke dalam wedges (lapan) * 1 pir, dibuang dan dipotong menjadi ½ inci iris * 1 epal * 2 genggam anggur hijau atau putih * 10 ceri, ditambah lebih banyak untuk garnishing setiap kaca * 10 strawberi, ditambah lebih banyak untuk garnishing setiap kaca * Mint baru atau daun kemangi untuk hiasan (pilihan)Arah:Campurkan semua bahan, letakkan di dalam peti sejuk yang ditutup selama sejam dan berkhidmat. Jangan biarkan campuran di dalam peti sejuk terlalu lama atau anda akan kehilangan buih. Untuk mempersiapkan terlebih dahulu, potong semua buah-buahan dan hanya tuangkan wain dingin satu jam sebelum tetamu tiba.Petua bonus: Jangan buang buah apabila anda selesai wain. Anda boleh meletakkan buah dalam mangkuk dengan sorbet lemon di atas, dihiasi dengan pudina segar. Atau letakkan buah dalam kuali, tambah "glug" Moscato jika anda mempunyai, tutup dan masak selama api rendah sederhana selama 45 minit. Melayan mod à la.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda

Artikel Yang Berkaitan

add