Membuat Pengasuh Salad Mempunyai Sendiri

Membuat Pengasuh Salad Mempunyai Sendiri

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaksi | E-mail

Musim panas adalah masa yang tepat untuk menikmati salad sayuran karotenoid yang indah untuk mencantikkan dan memperbaiki kesihatan kulit dan badan kita. Tetapi ketika kami berjalan melewati lorong berpakaian salad, kami dibanjiri dengan pilihan salad dressings: rendah lemak, bebas lemak, tanpa gula, bebas gluten, bebas tenusu dan vegan, bersama-sama dengan jenama artis dan selebriti. Kebanyakan pembungkusan ini mengandungi pelbagai bahan kimia botol, menambah sirup dan gula, pengawet dan minyak yang sangat diproses. Berita baiknya adalah bahawa ia sangat mudah - tidak menyebutkan lebih sihat - untuk membuat anda sendiri!LEBIH: Cara Membina Salad Superfood yang CantikBahagian Kecantikan Salad Berpakaian SaladKajian baru-baru ini menunjukkan bahawa apabila kita makan salad dengan salad mengandung lemak, kita menyerap lebih banyak karotenoid. Kedua-dua kajian yang lebih tua dalam American Journal of American Nutrition, kajian bulan lalu dalam Journal of Molecular Nutrition and Food Research mendapati bahawa salad dressing yang dibuat dengan lemak meningkatkan penyerapan karotenoid tertentu lebih baik daripada dressings lemak bebas. Sekarang ini tidak bererti melupakannya dengan lemak-anda masih mahu menyederhanakan pengambilan kalori lemak anda. Kajian menunjukkan bahawa lemak yang berlainan mempunyai kadar penyerapan yang berbeza, tetapi salad dressings yang dibuat dengan lemak tak jenuh tunggal yang sihat, seperti minyak zaitun tambahan dara, mempunyai kenaikan yang sama dalam kadar karotenoid pada ketiga-tiga dos yang diuji. Ini bermakna anda boleh menggunakan kurang lemak dan masih mendapat faedah.Meningkatkan Kecantikan SaladCarotenoids adalah antioksidan berperang radikal yang kuat yang boleh membantu kerosakan kulit terbalik dan memperlahankan aspek degeneratif penuaan. Oleh itu, makan banyak sayur-sayuran dan sayur-sayuran yang hijau dan hijau dalam salad yang telah dibuang dengan vinaigrette yang dibuat dengan lemak tak jenuh yang sihat dapat membantu tubuh kita menyerap lebih banyak karotenoid.LEBIH: Makanan Fatty yang Mempromosikan Berat Badan Sebanyak 3: 1 minyak dan cuka atau asid digunakan. Vinaigrettes yang sihat menggunakan nisbah 2: 1. Saya menasihatkan supaya tidak menggunakan lebih daripada nisbah minyak-asid 1: 1, yang masih memberikan faedah larut lemak yang ditunjukkan dalam kajian-kajian yang dinyatakan di atas. Dan jika anda mempunyai masalah jantung atau kolesterol, pakaian tanpa lemak dinasihatkan.Ia Semua Tentang Bahan-bahanJadi, bagaimanakah anda membuat rasa kenyang 1: 1 rasanya baik? Ia mudah digunakan bahan-bahan yang hebat. Fikirkan dengan cara ini: lebih menyukai asid atau cuka, minyak dan gula tambahan yang anda tambah. Jika anda boleh minum wain Riesling dengan senyuman di wajah anda, maka anda pasti boleh membuat pakaian Riasling vinaigrette salad menggunakan kurang minyak. Terdapat begitu banyak pilihan cuka yang indah-dari champagne hingga vinegar bijirin atau cuka buah-buahan, untuk cuka balsamic halus-yang boleh menjadi kawan terbaik dengan bahan salad anda. Selalu pra-buang salad anda sebelum disajikan. Dengan cara ini, semua bahan salad bersalut dengan teliti, anda akan memerlukan kurang berpakaian salad untuk melakukannya dan salad anda akan rasa lebih baik. Resipi vinaigrette yang hebat ini akan membantu anda memulakan jalan untuk membuat salad anda sendiri tanpa menambah gula dan lemak tepu.LEBIH: Apa yang Anda Perlu Tahu Mengenai Lemak yang LemakBerumur Empat Daun Balsamic dan Resin Vinaigrette GambarMembuat 8 unit Servis Saiz: 1 suduBahan-bahan

  • 2 sudu balsamic vinegar (kualiti empat daun, yang cenderung menjadi lebih manis dan lebih sirap seperti daripada balsamic tradisional)
  • 1 sudu cuka ara
  • 2 sudu teh jus anggur putih
  • 1 sudu teh sawi gandum
  • 2 sudu teh pasli, cincang
  • 1 sudu teh bawang putih, cincang
  • 3 sudu minyak zaitun tambahan

Letakkan semua bahan dalam mangkuk kecil dan perlahan-lahan menambah minyak sambil mengental bersungguh-sungguh.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda

Artikel Yang Berkaitan

add