Sejarah Yang Menakjubkan Di Sebalik Trend Buddha Bowl Anda Melihat Ke Mana-mana

Sejarah Yang Menakjubkan Di Sebalik Trend Buddha Bowl Anda Melihat Ke Mana-mana

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaksi | E-mail

Buddha Bowl adalah hidangan klasik yang bersejarah dari #forQQintessenceRestaurant. Ia adalah salad saiz makanan dengan tambahan yang tidak berkesudahan untuk membina dan mencipta sendiri. Hadiah mutlak kepada pencinta salad atau sesiapa yang mengikuti diet alkali tinggi. #GlutenFree #Organic #RawVegan #nyc www.quintessencenyc.com

Foto yang disiarkan oleh Quintessence (@rawq_nyc) pada

Sejak restoran makanan mentah asal New York, Quintessence, membuka pintunya pada tahun 1999, ia telah menyelenggara Buddha Bowls.

"Kami mempunyai mereka dalam menu sejak hari pertama," kata pengasas bersama dan ketua operasi, Mun Chan. "Mereka pada dasarnya campuran mesclun, kale dan salad romaine berkhidmat dalam mangkuk besar dengan banyak ruang untuk pelanggan menambah pelbagai topping untuk membuat salad unik mereka sendiri."

Anda Boleh Juga Menyukai: 7 Cara Segar untuk Meningkatkan Smoothie Anda

Sekarang hidangan itu mempunyai masa yang besar-menyertai "mangkuk" lain seperti smoothie, acai dan mencucuk pada litar sosial-media. Satu carian pantas di Instagram menunjukkan mangkuk berwarna-warni yang menawarkan topping yang sihat seperti sayuran, bijirin, protein, lemak dan biji (untuk permulaan) yang lain, tetapi Chan menunjukkan bahawa mereka telah lama wujud. "Mangkuk berkhidmat sebenarnya dipanggil Bowl Pemula Buddha Monk. Pada zaman dahulu, para bhikkhu menggunakan mangkuk ini untuk memohon pengambil ketinggalan dari orang. Oleh itu, nama 'Buddha Bowl.' "

"Ia adalah perkara yang sangat popular, lebih-lebih lagi semasa musim bunga dan musim panas. Pelanggan suka sayap hijau, dan mereka boleh memilih apa sahaja yang mereka mahu, "kata Chan dan menambah bahawa dia fikir kita akan melihat lebih banyak ledakan di mangkuk pada bulan-bulan mendatang." Konsepnya adalah sudah berlaku di bar salad, tetapi belum ditemui di kebanyakan menu restoran. "

Syurga 😍 Sudah pasti satu hidangan Saya tidak akan bosan 👅 Buddha mangkuk hanya hidup 🌱🏻 Di sini dengan nasi, kacang, alpukat, sayuran dan biji wijen ✨ Siapa yang mahu mangkuk? Day Cara yang sempurna untuk berehat selepas mungkin tiga hari yang paling penuh aksi dan sibuk sepanjang tahun. Saya sangat berterima kasih atas semua yang saya alami selama tiga hari terakhir, tetapi sekarang saya rasa saya dapat tidur selama beberapa hari secara lurus 🙊

Foto yang disiarkan oleh Hannah | Vegan 🌱 | 22 | UK 🇬🇧 (@prosperoushealthylife) pada

Mangkuk Buddha dengan salad zucchini mentah, mi beras, tauhu jahe, lobak merah dan lada. By @rawandfree #buddhabowl #gingertofu #rawfood

Foto yang disiarkan oleh Majalah THRIVE: VEGAN (@thrivemags) pada

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda

Artikel Yang Berkaitan

add